PROJETO GUISADO
Grupo Universitário Interdisciplinar e Itinerante pela promoção da Segurança Alimentar e Nutricional em parceria com Adolescentes
Coordenado pela tutora do grupo, subcoordenado por uma funcionária técnico-administrativa do Departamento de Enfermagem e inclui outros estudantes do Curso de Nutrição e de diferentes cursos da instituição, além dos integrantes do Grupo Mundo, um grupo de teatro do município de Alfenas, composto por jovens atores e diretor teatral e parceiro do Guisado já há dois anos. O objetivo principal desse projeto é promover a formação de “agentes jovens de Segurança Alimentar e Nutricional”, fundamentando-se na premissa do protagonismo juvenil e atuando junto a diferentes grupos de adolescentes, sempre com metodologias interativas e dinâmicas.